?為貫徹落實(shí)學(xué)院畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書并重的“雙證書”文件制度的精神，學(xué)院培訓(xùn)中心推出“中級(jí)茶藝師”?國家職業(yè)資格考證培訓(xùn)班，由有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和考證經(jīng)驗(yàn)的教師執(zhí)教，并配合同學(xué)們系統(tǒng)掌握通過考證的必備知識(shí)，以確保順利取得“中級(jí)茶藝師”國家職業(yè)資格證書，具體情況如下：
一、職業(yè)介紹
　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)，也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
二、行業(yè)背景
　　茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”，是一個(gè)溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一，并制訂《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級(jí)茶藝人才可謂市場中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴，給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。
　　茶，是中華民族的舉國之飲。發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇，它有著深遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵和文化的超越性。飲茶在當(dāng)今世界各國人民的生活中都相當(dāng)普及，它對(duì)人類的健康機(jī)制調(diào)節(jié)，以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等有特殊功效,茶文化也被越來越多的人們所了解和重視。
　　當(dāng)前，茶已成為風(fēng)靡全世界的無害綠色公認(rèn)飲料之一，而茶藝館也如雨后春筍般遍布我國各城區(qū)。喝茶是一種文化修養(yǎng)，一門藝術(shù)，一種美學(xué)。
三、工作內(nèi)容
　　1、鑒別茶葉品質(zhì)；
　　2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡；
　　3、選配茶點(diǎn)；
　　4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；
　　5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
　　6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
四、考核與發(fā)證
　　考試合格者由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳統(tǒng)一核發(fā)《中華人民共和國職業(yè)資格等級(jí)證書》，其可作為招聘錄用、考核晉升、崗位續(xù)聘、加薪的重要參考依據(jù)，該證書實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)登記管理，可網(wǎng)上查詢，全國通用，終生有效。全國通用，出國有效。
五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：480元/人。
六、報(bào)名需知
　　1、提交身份證復(fù)印件。?
　　2、提交三張大一寸黑白照片。